Marinieren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
751 Marinieren Rezepte von EAT SMARTER
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Gegrillter Spargel mit Zitrus-Dressing Rezept
Gegrillter Spargel mit Zitrus-Dressing
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40 Min.

130 Min.

265 kcal

72
Marinierte Zwiebel-Bratheringe Rezept
Marinierte Zwiebel-Bratheringe
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25 Min.

765 Min.

774 kcal

62
Estragon-Champignons mit Röstbrot Rezept
Estragon-Champignons mit Röstbrot
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20 Min.

20 Min.

Marinierte Artischocken Rezept
Marinierte Artischocken
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30 Min.

55 Min.

884 kcal

79
Gegrillte marinierte Auberginen mit Frischkäse-Füllung Rezept
Gegrillte marinierte Auberginen mit Frischkäse-Füllung
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45 Min.

165 Min.

566 kcal

94
Süß-sauer marinierte Sardinen Rezept
Süß-sauer marinierte Sardinen
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35 Min.

2915 Min.

323 kcal

67
Rehrückenfilet mit Rapsöl mariniert dazu Feldsalat Rezept
Rehrückenfilet mit Rapsöl mariniert dazu Feldsalat
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30 Min.

270 Min.

338 kcal

70
Matjesfilets mit marinierten Kartoffeln und Radieschen Rezept
Matjesfilets mit marinierten Kartoffeln und Radieschen
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40 Min.

40 Min.

901 kcal

85
Salat aus gegrillten Auberginen und Schafskäse Rezept
Salat aus gegrillten Auberginen und Schafskäse
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20 Min.

28 Min.

189 kcal

82
Gegrillte Hähnchenbrust mit Kartoffeln und marinierten Paprika Rezept
Gegrillte Hähnchenbrust mit Kartoffeln und marinierten Paprika
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40 Min.

70 Min.

555 kcal

83
Fleisch-Zucchini-Spieße vom Grill mit Aprikosen-Ingwer-Kompott Rezept
Fleisch-Zucchini-Spieße vom Grill mit Aprikosen-Ingwer-Kompott
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45 Min.

45 Min.

1945 kcal

84
Forellen mit Escabeche-Mariande Rezept
Forellen mit Escabeche-Mariande
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30 Min.

750 Min.

229 kcal

93
Marinierter Tofu mit Gemüse und Asia-Nudeln Rezept
Marinierter Tofu mit Gemüse und Asia-Nudeln
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20 Min.

150 Min.

600 kcal

73
Marinierter roher Fisch (Ceviche) Rezept
Marinierter roher Fisch (Ceviche)
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45 Min.

165 Min.

Eingelegte Artischocken Rezept
Eingelegte Artischocken
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40 Min.

40 Min.

218 kcal

99
Gefüllte Zucchiniblüten Rezept
Gefüllte Zucchiniblüten
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30 Min.

30 Min.

446 kcal

79
Marinierte Steinpilze mit kleinen Zwiebelringen Rezept
Marinierte Steinpilze mit kleinen Zwiebelringen
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30 Min.

30 Min.

141 kcal

79
Hähnchenbrustfilet mit Gemüsespieß Rezept
Hähnchenbrustfilet mit Gemüsespieß
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40 Min.

40 Min.

297 kcal

96
Tatar von Jakobsmuscheln Rezept
Tatar von Jakobsmuscheln
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15 Min.

15 Min.

144 kcal

94
Lachs und Fenchelsalat mit Orangen Rezept
Lachs und Fenchelsalat mit Orangen
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20 Min.

50 Min.

207 kcal

83
Lachs in Marinade Rezept
Lachs in Marinade
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30 Min.

30 Min.

285 kcal

79
Lachs mit Kartoffelchips dazu Zitronendip Rezept
Lachs mit Kartoffelchips dazu Zitronendip
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45 Min.

1485 Min.

474 kcal

75
Pilze in Marinade Rezept
Pilze in Marinade
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30 Min.

30 Min.

129 kcal

100
Rucola-Rumpsteak-Salat mit Erdnüssen Rezept
Rucola-Rumpsteak-Salat mit Erdnüssen
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15 Min.

95 Min.

446 kcal

82
Kiwis mit Frischkäse Rezept
Kiwis mit Frischkäse
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20 Min.

50 Min.

532 kcal

96
Hähnchen auf Tandoori-Art mit Reis und Tomatensalat Rezept
Hähnchen auf Tandoori-Art mit Reis und Tomatensalat
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30 Min.

105 Min.

495 kcal

92
Gemüse mit Marinade Rezept
Gemüse mit Marinade
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30 Min.

30 Min.

158 kcal

92
Schwertfischspieße mit Limetten Rezept
Schwertfischspieße mit Limetten
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30 Min.

67 Min.

406 kcal

98
Marinierter Karpfen auf polnische Art Rezept
Marinierter Karpfen auf polnische Art
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20 Min.

740 Min.

Pikante Fleischspieße und Brote mit Knoblauch Rezept
Pikante Fleischspieße und Brote mit Knoblauch
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30 Min.

150 Min.

596 kcal

79
Marinierte Kürbisstücke Rezept
Marinierte Kürbisstücke
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35 Min.

35 Min.

210 kcal

71
Rindergeschnetzeltes mit grünem Spargel Rezept
Rindergeschnetzeltes mit grünem Spargel
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20 Min.

20 Min.

Gegrillte Nackensteaks mit Senf-Bier-Marinade Rezept
Gegrillte Nackensteaks mit Senf-Bier-Marinade
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45 Min.

285 Min.

691 kcal

83
Ölsardinen in Marinade aus Zwiebeln und Balsamessig Rezept
Ölsardinen in Marinade aus Zwiebeln und Balsamessig
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30 Min.

90 Min.

140 kcal

92
Marinierte Steinpilze Rezept
Marinierte Steinpilze
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20 Min.

80 Min.

266 kcal

99
Sherry-Champignons mit Petersilie Rezept
Sherry-Champignons mit Petersilie
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15 Min.

15 Min.

191 kcal

88
Glasnudelsalat mit würzigem Lachs Rezept
Glasnudelsalat mit würzigem Lachs
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30 Min.

50 Min.

Würziges Hähnchen mit Gemüse aus dem Wok Rezept
Würziges Hähnchen mit Gemüse aus dem Wok
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30 Min.

75 Min.

310 kcal

82
Heringe mit Cranberries und Zwiebeln Rezept
Heringe mit Cranberries und Zwiebeln
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30 Min.

7230 Min.

Thunfisch vom Grill mit Rucolasalat Rezept
Thunfisch vom Grill mit Rucolasalat
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20 Min.

54 Min.

502 kcal

82
Mozzarella-Erdbeer-Häppchen Rezept
Mozzarella-Erdbeer-Häppchen
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20 Min.

20 Min.

Marinierte Zwiebel auf italienische Art Rezept
Marinierte Zwiebel auf italienische Art
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30 Min.

480 Min.

135 kcal

84
Marinierter Grillkäse (Halloumi) mit Rucola Rezept
Marinierter Grillkäse (Halloumi) mit Rucola
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30 Min.

36 Min.

570 kcal

96
Roher Fisch in Limetten und Zwiebeln mariniert Rezept
Roher Fisch in Limetten und Zwiebeln mariniert
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30 Min.

50 Min.

232 kcal

84
Marinierter Lachs mit frischem Spinat Rezept
Marinierter Lachs mit frischem Spinat
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20 Min.

20 Min.

402 kcal

71
Würziges Hähnchenbrustfilet mit Gemüse Rezept
Würziges Hähnchenbrustfilet mit Gemüse
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30 Min.

110 Min.

Rosmarin-Orangen Rezept
Rosmarin-Orangen
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15 Min.

15 Min.

232 kcal

83
Marinierte Steinpilze mit Kräutern Rezept
Marinierte Steinpilze mit Kräutern
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20 Min.

35 Min.

221 kcal

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Ursprünglich sollte das Marinieren die Speisen länger haltbar machen. Doch das Marinieren hat noch einen Nebeneffekt: Es lässt Fleisch oder Fisch aromatischer und zarter werden. Aus diesem Grund wird es heute noch immer gerne eingesetzt. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren von unterschiedlichen Sorten von Fleisch und Fisch. Eine besondere Form der Marinade ist die Salzlake, da normalerweise kein Salz für Marinaden verwendet wird. Finden Sie hier außerdem Marinaden für Salat oder Tofugerichte. Seien Sie kreativ – es geht nichts über eine selbstgemachte, frische Marinade – und lassen Sie sich von unseren Marinadenrezepten inspirieren. 

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Rezepte zum Marinieren

Rezepte zum Marinieren Rezepte zum Marinieren

Ursprünglich sollte das Marinieren die Speisen länger haltbar machen. Doch das Marinieren hat noch einen Nebeneffekt: Es lässt Fleisch oder Fisch aromatischer und zarter werden. Aus diesem Grund wird es heute noch immer gerne eingesetzt. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren von unterschiedlichen Sorten von Fleisch und Fisch. Eine besondere Form der Marinade ist die Salzlake, da normalerweise kein Salz für Marinaden verwendet wird. Finden Sie hier außerdem Marinaden für Salat oder Tofugerichte. Seien Sie kreativ – es geht nichts über eine selbstgemachte, frische Marinade – und lassen Sie sich von unseren Marinadenrezepten inspirieren.