Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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835 Vegane Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER
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Gebackene Kürbisspalten mit roten Weintrauben auf cremiger Polenta Rezept
Bauchschmeichler
Gebackene Kürbisspalten mit roten Weintrauben auf cremiger Polenta

Bei Reizdarm geeignet

5
(2)

35 Min.

35 Min.

317 kcal

85
Quinoa-Paprika-Salat Rezept
Quinoa-Paprika-Salat
5
(2)

60 Min.

60 Min.

249 kcal

100
Backkartoffeln mit mediterranem Gemüse Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Backkartoffeln mit mediterranem Gemüse
5
(2)

50 Min.

50 Min.

280 kcal

97
Kichererbsen und Auberginen in Kokos-Curry-Sauce Rezept
Kichererbsen und Auberginen in Kokos-Curry-Sauce
5
(2)

30 Min.

40 Min.

390 kcal

97
Quinoa mit Butternusskürbis Rezept
Quinoa mit Butternusskürbis
5
(2)

15 Min.

40 Min.

410 kcal

100
Gemüsespieße mit Pitabrot Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüsespieße mit Pitabrot
5
(2)

40 Min.

40 Min.

409 kcal

92
Mangoldrouladen Rezept
Feine Gemüseküche
Mangoldrouladen
5
(2)

30 Min.

65 Min.

341 kcal

92
Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat Rezept
Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat
5
(2)

25 Min.

50 Min.

297 kcal

90
Reisnudeln mit Chili Rezept
Reisnudeln mit Chili
5
(2)

30 Min.

30 Min.

409 kcal

92
Bulgursalat ohne Tomatenmark Rezept
Meal-Prep-Gericht
Bulgursalat ohne Tomatenmark
5
(2)

20 Min.

40 Min.

300 kcal

93
Tofu-Polenta-Burger Rezept
Vegan für Genießer
Tofu-Polenta-Burger
5
(2)

30 Min.

30 Min.

360 kcal

81
Feurige Bananensuppe aus der Karibik Rezept
Gute-Laune-Rezept
Feurige Bananensuppe aus der Karibik
5
(2)

30 Min.

50 Min.

272 kcal

92
Mediterrane Gemüsesuppe mit Nudeln Rezept
Veganer Sattmacher
Mediterrane Gemüsesuppe mit Nudeln
5
(2)

20 Min.

35 Min.

330 kcal

100
Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat
5
(2)

40 Min.

45 Min.

353 kcal

99
Iranischer Dinkel-Pilaw Rezept
Veganer Sattmacher
Iranischer Dinkel-Pilaw
5
(2)

25 Min.

85 Min.

432 kcal

89
Chili non Carne Rezept
Chili non Carne
5
(2)

60 Min.

60 Min.

519 kcal

94
Gemüsepaella Rezept
Vegan abnehmen
Gemüsepaella
5
(2)

20 Min.

50 Min.

618 kcal

96
Avocado-Bohnen-Salat Rezept
Vegan für Genießer
Avocado-Bohnen-Salat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

293 kcal

94
Omas Bohnengemüse Rezept
Smarte Hausmannskost
Omas Bohnengemüse
5
(2)

20 Min.

20 Min.

236 kcal

96
Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln Rezept
Figurbewusst genießen
Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln
5
(2)

25 Min.

25 Min.

337 kcal

83
Einfache Tomatensuppe Rezept
Vegan abnehmen
Einfache Tomatensuppe
5
(2)

20 Min.

20 Min.

92 kcal

87
Gemüsesuppe nach Hausfrauenart Rezept
Smarte Hausmannskost
Gemüsesuppe nach Hausfrauenart
5
(2)

35 Min.

35 Min.

231 kcal

100
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Brot Rezept
Veganer Sattmacher
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Brot
5
(2)

15 Min.

35 Min.

337 kcal

95
Kürbis-Kartoffelcurry Rezept
Kürbis-Kartoffelcurry
5
(2)

30 Min.

30 Min.

636 kcal

98
Wok-Gemüse mit Reis Rezept
Wok-Gemüse mit Reis
5
(2)

30 Min.

50 Min.

845 kcal

94
Polenta-Spinatküchlein Rezept
Veganer Sattmacher
Polenta-Spinatküchlein
5
(2)

20 Min.

45 Min.

282 kcal

84
Gemüse-Reispfanne Rezept
Gemüse-Reispfanne
5
(2)

45 Min.

45 Min.

532 kcal

98
Gebratener Rosenkohl mit Tempeh Rezept
Gebratener Rosenkohl mit Tempeh
5
(2)

15 Min.

25 Min.

270 kcal

79
Asiatischer Glasnudelsalat Rezept
Meal-Prep-Gericht
Asiatischer Glasnudelsalat
5
(2)

40 Min.

40 Min.

429 kcal

93
Gemüse mit Cashewkernen in grüner Currysauce Rezept
Gemüse mit Cashewkernen in grüner Currysauce
5
(2)

20 Min.

30 Min.
Rosenkohl mit Linsen Rezept
Saisonale Küche
Rosenkohl mit Linsen
5
(2)

15 Min.

60 Min.

356 kcal

100
Bunter Gemüse-Flammkuchen Rezept
Vegan für Genießer
Bunter Gemüse-Flammkuchen
5
(2)

50 Min.

130 Min.

326 kcal

97
Pasta mit Linsen-Möhren-Soße Rezept
Pasta mit Linsen-Möhren-Soße
5
(2)

25 Min.

45 Min.

573 kcal

92
Linsen-Schwarzwurzelsalat mit Ananas Rezept
Saisonale Küche
Linsen-Schwarzwurzelsalat mit Ananas
5
(2)

40 Min.

70 Min.

240 kcal

97
Sellerie-Linsensalat mit Tofu Rezept
Eiweißreich und vegan
Sellerie-Linsensalat mit Tofu
5
(2)

40 Min.

40 Min.

307 kcal

85
Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen Rezept
Eintopf mit Gemüse und gegrillten Birnen
5
(2)

35 Min.

55 Min.

257 kcal

100
Gerstensalat mit Brokkoli und Tomate Rezept
Meal-Prep-Gericht
Gerstensalat mit Brokkoli und Tomate
5
(2)

30 Min.

45 Min.

403 kcal

83
Rote-Bete-Salat mit Erbsen Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Rote-Bete-Salat mit Erbsen
5
(2)

60 Min.

60 Min.

295 kcal

96
Süßkartoffel-Nudeln mit Brokkoli Rezept
Veganer Sattmacher
Süßkartoffel-Nudeln mit Brokkoli
5
(2)

40 Min.

40 Min.

567 kcal

84
Ofenkohlrabi mit Rote-Bete-Gewürzreis Rezept
Feine Gemüseküche
Ofenkohlrabi mit Rote-Bete-Gewürzreis
5
(2)

45 Min.

45 Min.

428 kcal

97
Quinoa-Risotto mit Steckrübe und Grünkohl Rezept
Klassiker mal anders
Quinoa-Risotto mit Steckrübe und Grünkohl
5
(2)

35 Min.

35 Min.

444 kcal

96
Gemüse-Minestrone Rezept
Seelenwärmer
Gemüse-Minestrone
5
(2)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

98
Nudelsuppe mit Tofu und Gemüse Rezept
Seelenwärmer
Nudelsuppe mit Tofu und Gemüse
5
(2)

30 Min.

30 Min.

403 kcal

79
Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto Rezept
Vegan abnehmen
Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto
5
(2)

35 Min.

35 Min.

464 kcal
Gurkennudeln mit Spinat-Erdnuss-Sauce Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Gurkennudeln mit Spinat-Erdnuss-Sauce
5
(2)

25 Min.

25 Min.

316 kcal

90
Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip Rezept
Smart snacken
Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip
5
(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal
Tofubällchen auf Bulgursalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Tofubällchen auf Bulgursalat
5
(2)

50 Min.

50 Min.

488 kcal

90
Paprikaschoten gefüllt mit Reis und Bohnen Rezept
Smarter Klassiker
Paprikaschoten gefüllt mit Reis und Bohnen
5
(2)

25 Min.

60 Min.

371 kcal

94

Klicken Sie sich auf dieser Site durch die tollen Rezeptideen für Vegane Hauptgerichte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren. Dann diese Veganen Hauptgerichte beweisen: Vegane Ernährung ist auf keinen Fall fade. Probieren Sie zum Beispiel das Okraschoten-Curry mit Kokosraspeln, die Pfifferlings-Gröstl oder die Chili-Knoblauch-Spaghetti und finden Sie viele weitere tolle Ideen für Vegane Hauptgerichte in dieser praktischen Übersicht. Wir garantieren Ihnen: Bei diesen Veganen Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Hier geht's zum großen Vegan-Special 

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