Zunehmen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
27.494 Zunehmen Rezepte von EAT SMARTER
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Gnudi mit Grünkohl und Parmesan Rezept
Seelenwärmer
Gnudi mit Grünkohl und Parmesan
5
(3)

45 Min.

45 Min.

607 kcal

90
Orangenplätzchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Orangenplätzchen
5
(3)

45 Min.

120 Min.

35 kcal

69
Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen Rezept
Eiweißreich und vegan
Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen
5
(3)

35 Min.

35 Min.

483 kcal

97
Rinderfilet mit Senfkruste, Lauch und Beten Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rinderfilet mit Senfkruste, Lauch und Beten
5
(3)

60 Min.

220 Min.

575 kcal

89
Harissa-Hähnchen-Auflauf Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Harissa-Hähnchen-Auflauf
5
(3)

30 Min.

230 Min.

500 kcal

97
Rotkohlsalat mit roten Zwiebeln Rezept
Saisonale Küche
Rotkohlsalat mit roten Zwiebeln
5
(3)

30 Min.

30 Min.

464 kcal

87
Petersilienwurzel-Cremesuppe Rezept
Regional & saisonal
Petersilienwurzel-Cremesuppe
5
(3)

35 Min.

35 Min.

359 kcal

87
Buchweizen-Schoko-Pancakes Rezept
Low Carb Dessert
Buchweizen-Schoko-Pancakes
5
(3)

40 Min.

40 Min.

185 kcal

79
Melanzane Rezept
Feine Gemüseküche
Melanzane
5
(3)

30 Min.

65 Min.

673 kcal

90
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Radieschen
5
(3)

40 Min.

90 Min.

187 kcal

94
Blumenkohlsteaks mit Kurkuma-Dip Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Blumenkohlsteaks mit Kurkuma-Dip
5
(3)

60 Min.

60 Min.

665 kcal

99
Asia-Nudeln mit Garnelen und Ingwer-Dressing Rezept
Fast Food ohne Reue
Asia-Nudeln mit Garnelen und Ingwer-Dressing
5
(3)

20 Min.

20 Min.

588 kcal

94
Grüne Erbsenpuffer mit Ei, Ziegenkäse und roten Zwiebeln Rezept
Vegetarisch für Genießer
Grüne Erbsenpuffer mit Ei, Ziegenkäse und roten Zwiebeln
5
(3)

40 Min.

40 Min.

388 kcal

88
Blattsalat mit Gurken und pochiertem Ei Rezept
Leichtes Abendessen
Blattsalat mit Gurken und pochiertem Ei
5
(3)

25 Min.

25 Min.

191 kcal

95
Panzanella mit Burrata und Erdbeeren Rezept
Saisonale Küche
Panzanella mit Burrata und Erdbeeren
5
(3)

30 Min.

30 Min.

530 kcal

93
Mohn-Pancakes mit Erdbeeren Rezept
Saisonale Küche
Mohn-Pancakes mit Erdbeeren
5
(3)

35 Min.

35 Min.

425 kcal

77
Erdbeereis mit Joghurtcreme und Schokolade Rezept
Clever naschen
Erdbeereis mit Joghurtcreme und Schokolade
5
(3)

15 Min.

195 Min.

185 kcal

67
Thailändischer Reissalat mit Pute und Blattsalat Rezept
Figurbewusst genießen
Thailändischer Reissalat mit Pute und Blattsalat
5
(3)

35 Min.

35 Min.

454 kcal

93
Regenbogen-Porridge Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Regenbogen-Porridge
5
(3)

20 Min.

20 Min.

453 kcal

86
Lachs mit Kräuter-Grana-Padano-Kruste auf Erbsen-Kartoffelpüree Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Lachs mit Kräuter-Grana-Padano-Kruste auf Erbsen-Kartoffelpüree

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5
(3)

40 Min.

40 Min.

717 kcal

96
Seebrasse mit mediterranem Gemüse aus dem Ofen Rezept
Laktosefrei genießen
Seebrasse mit mediterranem Gemüse aus dem Ofen
5
(3)

20 Min.

60 Min.

558 kcal

92
Nudelauflauf mit Hähnchen Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Nudelauflauf mit Hähnchen
5
(3)

20 Min.

60 Min.

388 kcal

83
Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata Rezept
Erfrischend und leicht
Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata
5
(3)

20 Min.

20 Min.

316 kcal

90
Nektarinen mit Basilikum-Mascarpone-Creme Rezept
Clever naschen
Nektarinen mit Basilikum-Mascarpone-Creme
5
(3)

35 Min.

35 Min.

386 kcal

70
Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse Rezept
Seelenwärmer
Fenchelsuppe mit Walnüssen und Blauschimmelkäse
5
(3)

35 Min.

35 Min.

417 kcal

89
Kokos-Overnight-Oats mit Gewürzbirnen Rezept
Schnelles Frühstück
Kokos-Overnight-Oats mit Gewürzbirnen
5
(3)

15 Min.

735 Min.

575 kcal

84
Brokkolisalat mit Buchweizen und Mandeln Rezept
Vegan für Genießer
Brokkolisalat mit Buchweizen und Mandeln
5
(3)

20 Min.

245 Min.

535 kcal

92
Risotto mit Kürbis, Roter Bete und Ziegenkäse Rezept
Saisonale Küche
Risotto mit Kürbis, Roter Bete und Ziegenkäse
5
(3)

45 Min.

45 Min.

590 kcal

96
Knuspriger Gemüseauflauf Rezept
Feine Gemüseküche
Knuspriger Gemüseauflauf
5
(3)

20 Min.

50 Min.

392 kcal

89
Muscheln mit Bohnen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Muscheln mit Bohnen
5
(3)

45 Min.

45 Min.

314 kcal

84
Vegane Kokossuppe mit Rotkohl und roten Linsen Rezept
Seelenwärmer
Vegane Kokossuppe mit Rotkohl und roten Linsen
5
(3)

40 Min.

40 Min.

263 kcal

98
Birnen-Muffins mit Honig Rezept
Clever naschen
Birnen-Muffins mit Honig
5
(3)

25 Min.

60 Min.

206 kcal

76
Gefüllte Spitzpaprika vegetarisch Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gefüllte Spitzpaprika vegetarisch
5
(3)

30 Min.

45 Min.

264 kcal

95
Karamellisierte Honigmöhren auf Dinkel-Linsen-Gemüse Rezept
Vegetarisch für Genießer
Karamellisierte Honigmöhren auf Dinkel-Linsen-Gemüse
5
(3)

20 Min.

40 Min.

445 kcal

85
Gerösteter Blumenkohl mit Hummus Rezept
Feine Gemüseküche
Gerösteter Blumenkohl mit Hummus
5
(3)

50 Min.

50 Min.

435 kcal

100
Kartoffelcremesuppe mit Meerrettich, Räucherlachs, Apfel und Grana Padano Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kartoffelcremesuppe mit Meerrettich, Räucherlachs, Apfel und Grana Padano

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5
(3)

35 Min.

35 Min.

386 kcal

82
Chia-Brot Rezept
Glutenfrei backen
Chia-Brot
5
(3)

15 Min.

110 Min.

171 kcal

100
Veganes Erbsenpüree mit Minze Rezept
Clean-Eating-Rezept
Veganes Erbsenpüree mit Minze
5
(3)

15 Min.

15 Min.

130 kcal

100
Linsen-Chili mit Kakao Rezept
Klassiker mal anders
Linsen-Chili mit Kakao
5
(3)

45 Min.

45 Min.

381 kcal

87
Topinambur-Risotto mit Staudensellerie Rezept
Seelenwärmer
Topinambur-Risotto mit Staudensellerie
5
(3)

35 Min.

35 Min.

424 kcal

90
Vegane Flapjacks Rezept
Smart snacken
Vegane Flapjacks
5
(3)

15 Min.

35 Min.

352 kcal

79
Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenfrischkäsetalern Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Linsen-Chicorée-Salat mit Ziegenfrischkäsetalern
5
(3)

20 Min.

20 Min.

268 kcal

96
Bananen-Kirsch-Müsliriegel Rezept
Smart snacken
Bananen-Kirsch-Müsliriegel
5
(3)

20 Min.

110 Min.

179 kcal

88
Asiatische Reisnudeln Rezept
Regionale Küche
Asiatische Reisnudeln
5
(3)

35 Min.

35 Min.

432 kcal

85
Grana-Padano-Quiche mit grünem Spargel und Kräutern Rezept
Für die ganze Familie
Grana-Padano-Quiche mit grünem Spargel und Kräutern

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5
(3)

95 Min.

95 Min.

656 kcal

87
Marinierte Möhren Rezept
Feine Gemüseküche
Marinierte Möhren
5
(3)

30 Min.

150 Min.

434 kcal

87
Petersilienrisotto Rezept
Smarter Klassiker
Petersilienrisotto
5
(3)

35 Min.

35 Min.

408 kcal

90
Cremiges Erbsenpüree Rezept
Kochen für Kinder
Cremiges Erbsenpüree
5
(3)

20 Min.

20 Min.

136 kcal

92

Nicht nur Übergewicht, auch Untergewicht kann zu gesundheitlichen Problemen führen – deshalb haben wir für Sie leckere und gesunde Rezepte zum Zunehmen zusammengestellt, mit denen Sie diesem Problem mit Genuss entgegenwirken können.

Rezepte zum Zunehmen: Tipps für die Kalorienzufuhr

Wer gesund zunehmen möchte, sollte pro Tag etwa 500 Kilokalorien mehr zu sich nehmen als verbraucht werden. Dafür sollten Sie natürlich nicht zu ungesunden Chips und Fast Food greifen, sondern auf vitalstoffreiche Lebensmittel setzen, wie beispielsweise Nüsse. Zum zunehmen dürfen die Mahlzeiten also gerne etwas üppiger ausfallen und sollten durch ausgewogene Snacks ergänzt werden. Für unsere gesunden Rezepte zum Zunehmen haben wir deshalb Hauptgerichte mit mindestens 700 Kilokalorien pro Portion für Sie herausgesucht und setzen auf Snacks mit mindestens 300 Kilokalorien. Beim Frühstück landen mindestens 500 Kilokalorien auf dem Teller oder in der Müslischüssel. Suppen und Salate warten mit 500 Kilokalorien oder mehr pro Portion auf. Natürlich versorgen unsere ausgewogenen Rezepte zum Zunehmen den Körper mit vielen Vitalstoffen und verhelfen Ihnen mit Genuss zum Wunschgewicht.

Gesunde Rezepte zum Zunehmen für den ganzen Tag

Wie wäre es, mit dem Hüttenkäse mit Walnuss-Brombeer-Kompott (594 Kilokalorien) in den Tag zu starten? Dieser liefert unter anderem reichlich hochwertiges Eiweiß und punktet dank der Beeren mit vielen Antioxidantien, die unsere Zellen vor Schädigungen schützen. Zum Mittagessen schmeckt der Linsennudelsalat mit Mozzarella und Heidelbeeren (809 Kilokalorien), der sich auch super vorbereiten und mitnehmen lässt, zum Beispiel ins Büro. Als gesunder Snack zum Zunehmen bieten sich der cremige Erdnuss-Bananen-Shake mit Quark (455 Kilokalorien) oder der würzige California Wrap (453 Kilokalorien) an. Unser aromatisches Hähnchen vom Blech griechische Art (823 Kilokalorien) bildet einen tollen Tagesabschluss beim gesunden Zunehmen. Natürlich können Sie sich aus unseren ausgewogenen Rezepten zum Zunehmen Ihren ganz eigenen Tagesplan immer wieder neu zusammenstellen.

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