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Ernährung bei Bluthochdruck
Bluthochdruck ist eine Krankheit, die es in sich hat. Viele Menschen leiden unter Bluthochdruck und merken es zunächst erst gar nicht. Damit Folgeerkrankungen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall keine Chance haben, kann mit der richtigen Ernährung bei Bluthochdruck entgegengewirkt werden.
Bisherige Kommentare
EAT SMARTER
vom 03.11.2020.
Lieber Oliver,
danke für Ihre Nachricht. Im Olivenöl stecken vor allem einfach ungesättigte Fettsäuren (insbes. Ölsäure), die sich bei Bluthochdruck günstig auswirken. Beim Leinöl sind es besonders die mehrfach ungesättigten Fettsäuren (insbes. alpha-Linolensäure), die für eine gesundheitsfördernde Wirkung sorgen. Beide haben in der Ernährung ihre Berechtigung, aber spielen ganz unterschiedliche Rollen im Organismus. Im Zusammenhang mit der Herzgesundheit ist die Wirkung von Olivenöl gut untersucht. Liebe Grüße von EAT SMARTER - Antworten
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